SAÚL HERNÁNDEZ
*Se llevaron a cabo diferentes talleres impartidos por personal del ICATEP de Chiautla de Tapia.
TEPEXCO, PUE. – El gobierno municipal que encabeza Salvador Mejía, recientemente llevó a cabo el inicio de diferentes talleres impartidos por ICATEP Chiautla de Tapia, a la población de la cabecera municipal y la junta auxiliar de San Juan Calmeca, generando así nuevos conocimientos y oportunidades laborales a la ciudadanía.
Tal es el caso del señor José Guadalupe, quien, a sus 80 años de edad, está aprendiendo a preparar alimentos a base de tamarindo como la nieve, ideal para los tiempos de calor y para refrescarse, Don José mencionó que esto le servirá para que pueda emprender su propio negocio de estos productos, pues también aprendieron a realizar el vino de cacahuate, torito de cacahuate, mousse de Jamaica, el vino de Jamaica y el vino de tamarindo.
La comunidad agradeció al alcalde por este tipo de acciones, pues brinda este tipo de herramientas a quienes lo necesitan y de esta manera genera un impacto directo al municipio.
Redacción
