GERARDO SANCHEZ
*Esta importante actividad no solo sustenta la economía local, sino que también ofrece oportunidades laborales a cientos de familias de la región sur del estado de Puebla.
IZÚCAR DE MATAMOROS, PUE. – En un esfuerzo por llevar mano de obra a las tierras fértiles de Sonora, los contratistas Máximo Tobón González y Abigail Escobar Silvestre han establecido un sistema de reclutamiento que abarca varios estados del país, incluyendo Oaxaca, Guerrero y Puebla. Este proceso es crucial para la cosecha de uva, una actividad que no solo sustenta la economía local, sino que también ofrece oportunidades laborales a cientos de familias.
Durante una reciente entrevista, explicaron que el reclutamiento comienza en Ixtepec, Oaxaca, donde se carga un camión con trabajadores. Posteriormente, se hace una parada en Acatlán de Osorio y luego en Izúcar de Matamoros, donde se suman más trabajadores antes de dirigirse a Sonora. «Este año hemos traído gente de Santa Inés Ahuatempan, Tepexi de Rodríguez y Acatlán de Osorio y algunos de Izúcar», comentó el encargado de este negocio durante varios años.
EL CORTE DE UVA REQUIERE ESFUERZO Y DEDICACIÓN, PERO ES BIEN REMUNERADO
La cosecha de uva en Sonora es un trabajo que requiere esfuerzo y dedicación. Los trabajadores son contratados y pueden ganar hasta mil pesos diarios, dependiendo de su experiencia y la cantidad de trabajo que realicen. «El salario aquí en nuestra región es poco, pero allá se ha incrementado cada año, lo que motiva a la gente a ir», añadió el señor Máximo.
Además de las oportunidades económicas, los campos donde se trabaja ofrecen condiciones adecuadas para las familias. Existen comedores, áreas deportivas, guarderías y escuelas para los niños, lo que permite que las familias no solo trabajen, sino que también mantengan su calidad de vida durante la temporada de cosecha.
LA REGIÓN DE IZUCAR SE BENEFICIA DE ESTA ACTIVIDAD
Resaltar que la región de Izúcar de Matamoros se beneficia enormemente de esta actividad, ya que muchos de sus habitantes dependen de la cosecha de uva para su sustento. «Hay campos que son grandes y pueden emplear a más de 500 personas en un solo campo por lo que es complicado determinar cuántas personas son las que acuden sobre todo porque llegan de varios municipios», explicó, destacando la importancia de esta actividad para la economía regional.
Explicó que tan solo en uno de los campos ubicados allá en Sonora, se emplean por lo menos mil 500 mixtecos originarios de Izúcar de Matamoros, San Miguel Las Minas, Patlanoaya, Ahuatlán, así como de Tehuitzingo, Tilapa, Tlapanalá, Tepeojuma y Chietla.
Para los días de salida, las y los interesados se reúnen en la Gasolinera de Antorcha Campesina que se localiza abajo del Mercado Revolución, en Izúcar de Matamoros, lugar donde es parada obligatoria para que la gente descanse un poco, consuman sus alimentos y a la espera de que lleguen otros trabajadores, y finalmente partir hacía Sonora en un largo viaje.
Con el inicio de la temporada de cosecha programado para principios de junio, los contratistas están listos para llevar a más trabajadores a Sonora, asegurando que la tradición de la cosecha de uva continúe y que las familias sigan encontrando oportunidades en este sector vital.
Redacción
