MANUEL FLORES
IZÚCAR DE MATAMOROS, PUE. — Con la llegada de octubre y el inicio de las festividades de Día de Muertos, comienzan a observarse en el Mercado Miguel Cástulo de Alatriste las primeras piezas de mandarina, una de las frutas más representativas de la temporada. Sin embargo, comerciantes del lugar han señalado que actualmente esta fruta se encuentra entre las más caras, alcanzando hasta 150 pesos por kilo.
De acuerdo con un sondeo realizado entre locatarios del mercado, la variedad que ha comenzado a circular corresponde a un tipo de mandarina etiquetada y de alta demanda en los primeros días del mes, lo que ha influido directamente en su precio. Los productores han advertido sobre un aumento en los costos debido a la limitada disponibilidad inicial y la alta demanda que caracteriza esta temporada.
No obstante, los comerciantes recomiendan a la ciudadanía esperar algunos días más y puntualizan que la variedad más importante y consumida de mandarina llegará a partir del 13 de octubre, momento en el cual se espera una mayor oferta y posiblemente una estabilización en los precios.
Además de la mandarina, otras frutas típicas del Día de Muertos como la caña, el tecojote y la manzana ya se encuentran disponibles en diversos puestos del mercado, generando gran interés entre los compradores que se preparan con anticipación para las ofrendas tradicionales.
En ese mismo sentido, locatarios confirmaron que la naranja de ombligo también ha comenzado a llegar al mercado, y su comercialización de forma regular iniciará en cuestión de días, sumándose a la oferta de productos estacionales.
Finalmente, los comerciantes hicieron un llamado a la ciudadanía para consumir productos locales y apoyar al comercio establecido en el mercado, invitando a evitar las grandes cadenas comerciales y favorecer la economía del municipio.
