Redacción
*El gobierno municipal compartió la amplia variedad de alimentos que se ofrecen en el mercado Miguel Cástulo de Alatriste, un espacio de tradición para cientos de familias.
IZÚCAR DE MATAMOROS, PUE. – Recientemente, personal del Ayuntamiento de Izúcar de Matamoros, y por instrucción del alcalde, Eliseo Morales Rosales, se dio a conocer la amplia variedad de alimentos que se ofrecen en el Mercado Miguel Cástulo de Alatriste, un espacio que refleja la tradición, el sabor y el esfuerzo de las y los comerciantes de este recinto.
La comuna, compartió que entre la oferta gastronómica destacan los exquisitos tacos de arroz, combinados con milanesa, torta de papa, rellena, salchicha, huevo, entre otros ingredientes, que además de ser una opción deliciosa y nutritiva, se ofrecen a precios accesibles para todas las familias.
Destacar, que el mercado cuenta con una gran diversidad de frutas y verduras frescas, así como otros productos de calidad que fortalecen la economía local y fomentan el consumo responsable.
“Visitar el mercado es apoyar a nuestra gente y disfrutar de lo mejor de Izúcar de Matamoros”, publicó a través de sus canales oficiales el gobierno municipal.
RECONOCIMIENTO A LOS VENDEDORES DE LA BARBACOA
La mención especial fue para las y los comerciantes de barbacoa de chivo, catalogados como un orgullo gastronómico de Izúcar, establecidos también en el Mercado Miguel Cástulo de Alatriste.
La barbacoa de chivo, elaborada con tradición y dedicación, es uno de los productos más apreciados por las familias izucarenses, un sabor que forma parte de la cultura y de la economía local.
SAÚL HERNÁNDEZ
