{"id":13988,"date":"2022-07-08T09:15:09","date_gmt":"2022-07-08T14:15:09","guid":{"rendered":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/?p=13988"},"modified":"2022-07-08T09:15:13","modified_gmt":"2022-07-08T14:15:13","slug":"impulsa-la-facultad-de-ciencias-agricolas-y-pecuarias-de-la-buap-el-proyecto-de-huertos-escolares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/2022\/07\/08\/impulsa-la-facultad-de-ciencias-agricolas-y-pecuarias-de-la-buap-el-proyecto-de-huertos-escolares\/","title":{"rendered":"Impulsa la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas y Pecuarias de la BUAP el proyecto de Huertos Escolares"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Entre los objetivos est\u00e1 la vinculaci\u00f3n con estudiantes de nivel medio superior, impulsar el cuidado del medio ambiente y la producci\u00f3n y autoconsumo de alimentos saludables<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los huertos de traspatio constituyen sistemas productivos tradicionales donde la transmisi\u00f3n de conocimientos representa una oportunidad. Por ello, la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas y Pecuarias de la BUAP, ubicada en el municipio de Teziutl\u00e1n, ha puesto en marcha el proyecto de Huertos Escolares en preparatorias y bachilleratos, con la finalidad de vincularse con los j\u00f3venes de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, el maestro Jos\u00e9 M\u00e9ndez G\u00f3mez, coordinador administrativo de esta facultad y quien lleva este programa, inform\u00f3 que los huertos escolares ya est\u00e1n en funcionamiento en al menos tres instituciones, donde ya se instalaron estos espacios para la producci\u00f3n de hortalizas y frutillas; sin embargo, esperan incrementar esta participaci\u00f3n para lograr un mayor impacto en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLo que buscamos es entablar una vinculaci\u00f3n, sobre todo con escuelas de nivel medio superior, para tener un acercamiento con los j\u00f3venes que buscan ingresar a la universidad, esto para que nos conozcan y sepan de la formaci\u00f3n que ofrece nuestra facultad a nivel licenciatura\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Otro de los objetivos es impulsar en los estudiantes una actitud positiva hacia la agricultura, que aprendan el proceso del cultivo de sus propios alimentos y los efectos que esto tiene en su salud, adem\u00e1s de conocer la importancia de preservar el medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>El programa, indic\u00f3 el acad\u00e9mico, plantea en su conformaci\u00f3n entablar una correlaci\u00f3n entre estas pr\u00e1cticas y algunas de las asignaturas que los estudiantes llevan en sus programas de nivel medio superior, lo que enriquece su formaci\u00f3n acad\u00e9mica.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa creaci\u00f3n de huertos escolares conlleva el desarrollo de otras habilidades, como el trabajo en equipo y la organizaci\u00f3n cooperativa que realizar\u00e1n con sus maestros y compa\u00f1eros, porque finalmente se trata de una herramienta del proceso de ense\u00f1anza aprendizaje, pero adem\u00e1s servir\u00e1 para formar mejores h\u00e1bitos alimenticios, as\u00ed como el cultivo de autoconsumo y el cuidado del medio ambiente\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto a la producci\u00f3n de hortalizas, cultivan principalmente zanahorias, lechuga, acelgas, br\u00f3coli, coliflor y r\u00e1bano, entre otras variedades que se desarrollan muy bien por el clima de la regi\u00f3n. &nbsp;Para las escuelas que tengan jardines se propone sembrar algunos arbustos frutales, como ar\u00e1ndanos o&nbsp;<em>berries<\/em>, los cuales se adaptan con facilidad cerca de los \u00e1rboles y alcanzan una buena producci\u00f3n en esta zona.<\/p>\n\n\n\n<p>Los productos que se van a obtener contribuir\u00e1n a mejorar la alimentaci\u00f3n de los j\u00f3venes, pero adem\u00e1s podr\u00e1 ser una pr\u00e1ctica que repliquen en sus hogares, en peque\u00f1os espacios, en sus patios o incluso en \u00e1reas acondicionadas en la azotea.<\/p>\n\n\n\n<p>De esta forma, el maestro Jos\u00e9 M\u00e9ndez invit\u00f3 a las preparatorias y bachilleratos para que se acerquen a la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas y Pecuarias de la BUAP y participen de este proyecto que se brinda de manera gratuita.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cQueremos que nuestros profesores visiten las escuelas de nivel medio superior e impulsen esta \u00e1rea del conocimiento mediante conferencias y asesor\u00edas sobre el manejo del agua, el cuidado del medio ambiente, la construcci\u00f3n de huertos y producci\u00f3n de hortalizas, as\u00ed como el aprovechamiento de residuos para la fabricaci\u00f3n de compostas y abonos org\u00e1nicos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre los objetivos est\u00e1 la vinculaci\u00f3n con estudiantes de nivel medio superior, impulsar el cuidado del medio ambiente y la producci\u00f3n y autoconsumo de alimentos saludables Los huertos de 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