{"id":51997,"date":"2025-12-09T12:44:46","date_gmt":"2025-12-09T18:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/?p=51997"},"modified":"2025-12-09T12:44:46","modified_gmt":"2025-12-09T18:44:46","slug":"la-mixteca-y-valle-de-atlixco-entre-los-mejores-mezcaleros-de-mexico-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/2025\/12\/09\/la-mixteca-y-valle-de-atlixco-entre-los-mejores-mezcaleros-de-mexico-2\/","title":{"rendered":"La mixteca y valle de Atlixco entre los mejores mezcaleros de M\u00e9xico"},"content":{"rendered":"

*A estas dos regiones se suman zona centro de la entidad y el Valle de Tehuac\u00e1n, juntos obtuvieron 35 medallas en concurso nacional.<\/em><\/h3>\n

 <\/p>\n

PUEBLA, PUE. – Al entregar reconocimientos a las y los 35 maestros mezcaleros que triunfaron en el Concurso Nacional M\u00e9xico Selection 2025, destaca la regi\u00f3n de la mixteca poblana, Valle de Atlixco, Tehuac\u00e1n y zona Centro de la entidad poblana.<\/p>\n

Cabe mencionar que de 61 participantes en el certamen, m\u00e1s de la mitad fueron galardonados.<\/p>\n

Puebla logr\u00f3 un r\u00e9cord hist\u00f3rico, resultado que confirma la excelencia y el reconocimiento del mezcal y destilados elaborados en la entidad.<\/p>\n

Este logro posiciona a la producci\u00f3n poblana como una de las m\u00e1s destacadas a nivel nacional por su calidad y autenticidad.<\/p>\n

Se presumi\u00f3 que estos galardones confirman que los destilados poblanos no s\u00f3lo compiten, sino destacan entre los mejores del mundo. Las preseas logradas reconocen la t\u00e9cnica, tradici\u00f3n, manejo sustentable del agave y el trabajo de las comunidades productoras de la Mixteca, zona centro y el Valle de Tehuac\u00e1n.<\/p>\n

35 MARCAS HAN SIDO RESPALDADAS<\/strong><\/p>\n

Se explic\u00f3 que actualmente 35 marcas han sido respaldadas por el gobierno del estado de Puebla, a trav\u00e9s de la Estrategia del Programa Agave Mezcalero, desde la planta, destilado, envasado, hasta la certificaci\u00f3n de la norma 070 que permite garantizar que se produce un mezcal y no un destilado de agave.<\/p>\n

PRODUCTORA MEZCALERA DE CINCO GENERACIONES<\/strong><\/p>\n

La productora Anah\u00ed Gonz\u00e1lez, originaria del municipio de San Diego la Mesa Tochimiltzingo, fue reconocida con una medalla de oro y otra de gran oro por la calidad de su mezcal, reafirm\u00f3 as\u00ed su compromiso con la excelencia en esta bebida tradicional.<\/p>\n

Proveniente de una familia con cinco generaciones dedicadas a la elaboraci\u00f3n de mezcal, destac\u00f3 con orgullo ser la primera mujer productora de su linaje. \u201cEl objetivo es seguir haciendo mezcal con notas que traigan premios a Puebla\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n

EL MEZCAL POBLANO EST\u00c1 EN PIE Y BRILLA<\/strong><\/p>\n

Con la marca de mezcal \u00abHuexolotl\u00bb, el productor Benjam\u00edn Mir\u00f3n fue ganador de la otra medalla Gran Oro, lo que asegur\u00f3 demuestra que Puebla es tierra de campeones y campeonas, resalt\u00f3 que entre muchas propuestas, su producto fue galardonado. Reconoci\u00f3 y agradeci\u00f3 el impulso que realiza el gobernador para que brillen no solo en M\u00e9xico, sino en todo el mundo. \u00abEl mezcal poblano est\u00e1 en pie y brilla. Est\u00e1 presea no solo es m\u00eda es de Puebla de nuestras comunidades\u00bb, afirm\u00f3<\/p>\n

MEZCAL DE TEOPANTL\u00c1N GAN\u00d3 ORO<\/strong><\/p>\n

\u201cMe siento orgulloso de ser poblano y teopanero\u201d, expres\u00f3 el productor Nereo Melchor Bravo, originario del municipio de Teopantl\u00e1n. Su marca, \u00abEl Moro\u00bb, fue galardonada con la medalla de oro en el concurso realizado en Chihuahua. Con siete a\u00f1os de experiencia en la producci\u00f3n de mezcal, Nereo ha obtenido dos medallas de plata y, en este 2025, su primera presea dorada, situaci\u00f3n que representa un gran logro, resalt\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

…<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":51998,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[89,554,1918,5077,517],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51997"}],"collection":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51997"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51997\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":51999,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51997\/revisions\/51999"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51998"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}