{"id":53042,"date":"2025-12-27T12:13:08","date_gmt":"2025-12-27T18:13:08","guid":{"rendered":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/?p=53042"},"modified":"2025-12-27T12:13:08","modified_gmt":"2025-12-27T18:13:08","slug":"destaca-pavel-gaspar-importancia-del-mezcal-en-la-cultura-y-la-economia-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/2025\/12\/27\/destaca-pavel-gaspar-importancia-del-mezcal-en-la-cultura-y-la-economia-local\/","title":{"rendered":"Destaca Pavel Gaspar importancia del mezcal en la cultura y la econom\u00eda local"},"content":{"rendered":"<p>Durante su visita al Palenque Cuatro Fortalezas en Tepeojuma, el presidente de la Junta de Gobierno y Coordinaci\u00f3n Pol\u00edtica del Congreso del Estado, Pavel Gaspar Ram\u00edrez, destac\u00f3 la importancia del mezcal en la cultura y la econom\u00eda local.<\/p>\n<p>El legislador consider\u00f3 que este espacio representa la identidad, la tradici\u00f3n y el trabajo artesanal que distingue a la regi\u00f3n, donde se preserva la elaboraci\u00f3n del mezcal como saber ancestral.<\/p>\n<p>Pavel Gaspar reafirm\u00f3 el compromiso de seguir impulsando, desde el Congreso del Estado, el reconocimiento de esta bebida como patrimonio cultural y de acompa\u00f1ar a quienes mantienen vivas las ra\u00edces y tradiciones.<\/p>\n<p>En su visita, el presidente del Congreso fue recibido por V\u00edctor Sacramento, anfitri\u00f3n del lugar, as\u00ed como por los maestros mezcaleros Lorenzo Pliego, Arturo Mota, Floriberto Galicia y Arturo Sacramento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante su visita al Palenque Cuatro Fortalezas en Tepeojuma, el presidente de la Junta de Gobierno y Coordinaci\u00f3n Pol\u00edtica del Congreso del Estado, Pavel Gaspar Ram\u00edrez, destac\u00f3 la importancia del&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53043,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[2114,5202,1918,3363],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53042"}],"collection":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=53042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53044,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/53042\/revisions\/53044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/53043"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=53042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=53042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=53042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}