{"id":56267,"date":"2026-03-17T16:05:37","date_gmt":"2026-03-17T22:05:37","guid":{"rendered":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/?p=56267"},"modified":"2026-03-17T16:10:31","modified_gmt":"2026-03-17T22:10:31","slug":"decomisan-carne-de-rastros-clandestinos-en-puebla-no-cuenta-con-sellos-del-rastro-municipal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/2026\/03\/17\/decomisan-carne-de-rastros-clandestinos-en-puebla-no-cuenta-con-sellos-del-rastro-municipal\/","title":{"rendered":"Decomisan carne de rastros clandestinos en Puebla"},"content":{"rendered":"<p>Decomisaron\u00a0alrededor de\u00a0mil kilos de carne\u00a0que estaba lista para ser\u00a0comercializada\u00a0en la\u00a0ciudad de Puebla\u00a0luego de varios operativos en diferentes\u00a0carreteras\u00a0que atraviesan la capital poblana.<\/p>\n<p>La\u00a0Secretar\u00eda de Seguridad Ciudadana\u00a0(SSC) y la\u00a0Secretar\u00eda de Desarrollo Rural del Estado\u00a0implementaron\u00a0operativos\u00a0en\u00a0carreteras\u00a0que conectan a\u00a0Puebla-Tlaxcala, en la junta auxiliar de\u00a0San Francisco Totimehuac\u00e1n\u00a0y en otras vialidades, debido a que la mayor\u00eda de este producto proviene del municipio de\u00a0Tepeaca.<\/p>\n<p>De acuerdo a\u00a0Jos\u00e9 \u00c1ngel Minutti Lavazzi, director de\u00a0Industrial de Abastos\u00a0de la capital poblana, esta\u00a0carne no est\u00e1 echada a perder, sin embargo, no cuenta con los\u00a0sellos del Rastro Municipal\u00a0necesarios para garantizar que es un buen producto.<\/p>\n<p>Se trata de\u00a0carne blanca\u00a0que proviene de\u00a0rastros clandestinos, los cuales\u00a0no han pasado los filtros de salubridad\u00a0correspondientes, por lo que es recomendable no consumir este alimento.<\/p>\n<p>El director detall\u00f3 que el primer d\u00eda se\u00a0confiscaron\u00a0aproximadamente\u00a0400 kilos de carne, mientras que al d\u00eda siguiente se aseguraron otros\u00a0600 kilos m\u00e1s.\u00a0Jos\u00e9 \u00c1ngel Minutti\u00a0mencion\u00f3 que a pesar de ser una importante cantidad, por temporada de\u00a0Cuaresma\u00a0disminuye el\u00a0consumo de carne roja por lo que la comercializaci\u00f3n igual baja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Decomisaron\u00a0alrededor de\u00a0mil kilos de carne\u00a0que estaba lista para ser\u00a0comercializada\u00a0en la\u00a0ciudad de Puebla\u00a0luego de varios operativos en diferentes\u00a0carreteras\u00a0que atraviesan la capital poblana. La\u00a0Secretar\u00eda de Seguridad Ciudadana\u00a0(SSC) y la\u00a0Secretar\u00eda de Desarrollo Rural&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56270,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[323,5425,4298,5424,5423],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56267"}],"collection":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56267"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56279,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56267\/revisions\/56279"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56270"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}