{"id":60596,"date":"2026-06-12T16:37:52","date_gmt":"2026-06-12T22:37:52","guid":{"rendered":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/?p=60596"},"modified":"2026-06-12T16:37:52","modified_gmt":"2026-06-12T22:37:52","slug":"planta-de-cafe-bienestar-en-puebla-proyecta-el-futuro-de-cafetaleros-mexicanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/2026\/06\/12\/planta-de-cafe-bienestar-en-puebla-proyecta-el-futuro-de-cafetaleros-mexicanos\/","title":{"rendered":"Planta de caf\u00e9 bienestar en Puebla, proyecta el futuro de cafetaleros mexicanos"},"content":{"rendered":"

– Con trabajo conjunto, gobierno federal y estatal consolidan a Puebla como el principal polo de producci\u00f3n del arom\u00e1tico.<\/em><\/h3>\n

– La directora general de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar, Mar\u00eda Luisa Albores Gonz\u00e1lez, destac\u00f3 que la entidad fue seleccionada para albergar el centro de producci\u00f3n gracias a su ubicaci\u00f3n estrat\u00e9gica.<\/em><\/h3>\n

PUEBLA, Pue.- En el marco de la Convenci\u00f3n Nacional del Caf\u00e9 CONCAF\u00c9 2026, la directora general de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar del Gobierno de M\u00e9xico, Mar\u00eda Luisa Albores Gonz\u00e1lez, anunci\u00f3 que Puebla se consolidar\u00e1 como el principal polo de producci\u00f3n del Caf\u00e9 Bienestar, al ser la entidad elegida para la construcci\u00f3n de una planta procesadora en el municipio de San Jos\u00e9 Chiapa, dentro de la Capital de la Tecnolog\u00eda y Sostenibilidad.<\/p>\n

Durante su participaci\u00f3n en este encuentro nacional, Mar\u00eda Luisa Albores reconoci\u00f3 el impulso que realiza el gobernador Alejandro Armenta Mier, para que el proyecto fortalezca la cadena productiva del grano y de esta manera generar mayores oportunidades para las familias, m\u00e1s empleos y seguridad alimentaria.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que el Gobierno del Estado donar\u00e1 un espacio en San Jos\u00e9 Chiapa, lo que permitir\u00e1 posicionar al estado como un punto estrat\u00e9gico para la transformaci\u00f3n y comercializaci\u00f3n del caf\u00e9 mexicano. La entidad fue elegida por su ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica privilegiada, ya que concentra la producci\u00f3n proveniente de los principales estados cafetaleros del pa\u00eds, entre ellos Guerrero, Veracruz y Oaxaca.<\/p>\n

\u201cNuestra materia prima queda centralmente en Puebla, por eso este estado se convierte en el lugar ideal para recibir el caf\u00e9, transformarlo y distribuirlo\u201d, puntualiz\u00f3 la directora, al subrayar que posteriormente los frascos ser\u00e1n distribuidos a diferentes regiones del pa\u00eds en las m\u00e1s de 26 mil Tiendas Bienestar.<\/p>\n

En su intervenci\u00f3n, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano P\u00e9rez, destac\u00f3 el respaldo de la directora de Alimentaci\u00f3n para el Bienestar, del gobierno federal, ya que es necesario que las y los productores poblanos conozcan las estrategias de atenci\u00f3n para el campo que desarrolla la presidenta de M\u00e9xico, Claudia Sheinbaum Pardo, en coordinaci\u00f3n con el gobernador Alejandro Armenta Mier. \u00abNuestro movimiento tiene una raz\u00f3n, porque hoy el centro somos nosotros los ciudadanos, antes no era as\u00ed\u00bb, afirm\u00f3. Asimismo, ratific\u00f3 el compromiso de trabajar en concordancia con el Humanismo Mexicano para lograr la soberan\u00eda alimentaria.<\/p>\n

Para el productor Floriberto L\u00f3pez, originario de Zongozotla, este encuentro es una gran oportunidad para comercializar el caf\u00e9 que cultiva a mil 240 metros sobre el nivel del mar. Mientras que, Lourdes Navarro Peralta, proveniente de Hueytamalco, es indispensable la capacitaci\u00f3n y conocimiento t\u00e9cnico para mejorar los procesos. Asegur\u00f3 que en este espacio, ha aprendido tambi\u00e9n sobre los programas que apoyan a las y los productores a colocar sus marcas en otros mercados.<\/p>\n

Cabe destacar que, como parte del segundo ciclo de acopio de Caf\u00e9 Bienestar en Puebla, a la fecha se han logrado 732.07 toneladas del arom\u00e1tico, en beneficio de 3 mil 200 productores de los municipios de Amixtl\u00e1n, Hueyapan, Huehuetla, Xochitl\u00e1n de Vicente Su\u00e1rez, Tlaola y Xicotepec de Ju\u00e1rez. Estos resultados reflejan el compromiso de los programas federales con el fortalecimiento de la cafeticultura, al garantizar mejores condiciones de comercializaci\u00f3n y contribuir al bienestar de las familias productoras de la entidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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