{"id":9079,"date":"2021-09-21T11:26:35","date_gmt":"2021-09-21T16:26:35","guid":{"rendered":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/?p=9079"},"modified":"2021-09-21T11:26:35","modified_gmt":"2021-09-21T16:26:35","slug":"realizaran-el-segundo-festival-del-maiz-y-el-pozole-en-izucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/2021\/09\/21\/realizaran-el-segundo-festival-del-maiz-y-el-pozole-en-izucar\/","title":{"rendered":"Realizar\u00e1n el segundo festival del ma\u00edz y el pozole en Iz\u00facar"},"content":{"rendered":"<h5><em>Los visitantes podr\u00e1n degustar diversos platillos como son pozole, tamales, pastel de elote, flan de elote, elotes hervidos, esquites, entre otros productos que se hacen a base del ma\u00edz.<\/em><\/h5>\n<p>IZ\u00daCAR DE MATAMOROS, PUE. &#8211; En este municipio se llevar\u00e1 a cabo el segundo festival del ma\u00edz y del pozole, el pr\u00f3ximo domingo 26 de septiembre del 2021, as\u00ed lo anuncio Jonathan Soberanes Mart\u00ednez, director de turismo.<\/p>\n<p>El funcionario indic\u00f3 que este evento se efectuar\u00e1 en el corredor del artesano de 9 de la ma\u00f1ana a 9 de la noche, esto con la finalidad de incentivar la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica en la zona, asimismo, el lugar contar\u00e1 con diferentes filtros para evitar contagios de Covid-19.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que ser\u00e1n un total de 30 expositores los que participar\u00e1n en este evento, y los visitantes podr\u00e1n degustar diversos platillos como son pozole, tamales, pastel de elote, flan de elote, elotes hervidos, esquites, entre otros productos que se hacen a base del ma\u00edz.<\/p>\n<p>Los expositores ser\u00e1n personas que cuentan con un negocio establecido que se dedican a la venta de productos a base de ma\u00edz, pero tambi\u00e9n amas de casa de los 14 barrios de la ciudad, quienes de igual forma elaboran estos productos.<\/p>\n<p>Cabe mencionar que, Iz\u00facar de Matamoros, es conocido en su gastronom\u00eda por su pozole blanco con carne de cerdo, as\u00ed como el pipi\u00e1n pozole que solo en esta zona se prepara en el mes de agosto y com\u00fanmente quienes lo elaboran son las mujeres de los barrios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los visitantes podr\u00e1n degustar diversos platillos como son pozole, tamales, pastel de elote, flan de elote, elotes hervidos, esquites, entre otros productos que se hacen a base del ma\u00edz.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":9080,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[2035,2036,2037],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9079"}],"collection":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9079"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9079\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9081,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9079\/revisions\/9081"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9080"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9079"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9079"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/themixtecatimes.mx\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9079"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}