Redacción
*Se tuvo una cosecha de 1 millón 770 mil 300 toneladas de caña de azúcar durante 188 días que duró la zafra.
POR GERARDO SÁNCHEZ
ATENCINGO, PUE. – Con una cosecha de 1 millón 770 mil 300 toneladas de caña de azúcar, así concluyó exitosamente la zafra cañera 2021 – 2022, temporada que se desarrolló en un periodo de 188 días, así lo compartió Lázaro Félix Bello García, presidente de la Unión Local de Productores de Caña de Azúcar del Ingenio de Atencingo.
El líder cañero abundó que fue un proceso donde se cumplieron las expectativas de los cañeros, ya que posteriormente a este tiempo de corte, miles de productores se estarán beneficiando por el proceso de la zafra que año con año se lleva a cabo para el impulso de la economía en la región.
Resaltar que los últimos camiones cargados de caña ingresaron al Ingenio de Atencingo durante el transcurso del día 23 de mayo, con lo que se da por terminada una zafra cañera más.
Bello García, comentó que este suceso es suficiente motivo para celebrar, después de meses de arduo trabajo cortando, alzando y acarreando la vara dulce, no obstante, de acuerdo a lo que comunicó el dirigente de la CNC, se generaron más de 5 mil empleos de manera directa e indirecta.
Por otra parte, hizo extenso el agradecimiento y reconocimiento a todos los involucrados en esta cosecha de la caña, mencionando a los casi 2 mil cortadores que formaron parte de esta zafra, sin embargo, dijo que hicieron faltar por momentos, pero, que lograron resolver la situación gracias al trabajo conjunto que se tuvo con los distintos ejidos y con la organización.
Señaló que no todos los cortadores fueron originarios de la región de la mixteca poblana, debido a la alta demanda que crea la zafra también acudieron a trabajadores de la zona Calipan, Coxcatlán y Zacatepec perteneciente al estado de Morelos, aunque también llegaron desde Guerrero, expuso el líder de la Unión Local.
“Queremos agradecer a todos los cortadores, choferes, comisariados, productores y todo trabajador en general que nos vimos involucrados en esta zafra 2021-2022, nos sentimos contentos porque sacamos el trabajo a flote, pero para la próxima zafra esperamos más frutos para el beneficio del gremio”, añadió.
MEJORÓ EL KARBE PARA ESTA ZAFRA 2021-2022
Respecto al karbe de esta zafra, Lázaro Félix, dijo sentirse bastante satisfecho al igual que las otras organizaciones cañeras ya que para este proceso el karbe tuvo 130 kilos con 700 gramos, lo que representa una mejor calidad de la caña de azúcar en comparación con la zafra anterior que presentó un karbe de 129 kilos con 534 gramos.
Resaltar que el proceso de la zafra en el ingenio de Atencingo involucra a los ejidos que llevan su corte al Ingenio son de las comunidades de Epatlán, Izúcar de Matamoros, La Galarza, Calantla, Matzaco, Ayutla, Colucán, Puctla, San Nicolás, Rijo, Tilapa, Atzala, Chietla, Derramadero, Colón, Atencingo, Jaltepec, Viborillas, Escape de Lagunillas, Ahuehuetzingo y Axochiapan.
GERARDO SANCHEZ
MANUEL FLORES
