Redacción
*El valor de esta fruta ha incrementado un 35% del 30 de abril a la primera quincena de mayo.
POR ATENAS FERNÁNDEZ
IZÚCAR DE MATAMOROS, PUE. – El aguacate continúa al alza y actualmente se vende en un precio que va de los 120 a los 140 pesos por kilo en los diferentes comercios del municipio; mercados, ambulantes y tiendas de autoservicio, según constató un recorrido realizado por este medio.
En abril pasado, este alimento se cotizaba entre los 80 a 90 pesos por kilo y más allá de estabilizarse, comerciantes y amas de casa del municipio refieren que su valor por kilo sigue incrementando a la fecha. De acuerdo con datos de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), el precio promedio de este alimento en la capital del país es de 99.30 pesos.
María López, comerciante del mercado Miguel Cástulo de Alatriste, dijo que el precio del fruto ha tenido un incremento del 35% del 30 de abril a la primera quincena de mayo, ya que compartió que en ese periodo el aguacate paso de 90 a 120 pesos.
«Tenemos que hacer una inversión de aproximadamente ocho mil pesos y esto es un juego de azar ya que no sabes si va a salir todo el producto o se te va a quedar, alguna gente si lo compra, pero muchos prefieren decir gracias cuando les damos el precio», comentó.
Por otra parte, Ana Laura Gómez, ama de casa izucarense, mencionó que en el 2021 su familia consumía por lo menos dos o tres veces a la semana aguacate, pero a partir de enero del 2022 bajó su consumo a una vez a la semana o cada quince días ya que con lo que cuesta el kilo del fruto verde puede comprar tres cuartos de carne de res.
«El aguacate ahorita es un lujo, prefiero sustituirlo con otra cosa, ya que con el regreso a clases y otras actividades nos vemos un poquito más gastados», finalizó.
SAÚL HERNÁNDEZ
