Redacción
*Superan por mucho los ingresos de las siembras de temporal y se compara con las remesas que envían los paisanos radicados en Estados Unidos de Norteamérica.
POR CIRO DEGANTE
CHILA DE LA SAL, PUE. – Allá, enclavada en pleno corazón de la Mixteca poblana y muy cercana de la frontera con el estado de Guerrero, se localiza la comunidad de San Pedro Ocotlán, perteneciente al municipio de Chila de la Sal, donde hombres de todas las edades se dedican cada temporada, de noviembre al mes de abril, a la obtención de la sal de grano que obtienen de un gran yacimiento de agua salada.
Es en pleno centro de la comunidad donde se localiza un gran yacimiento de agua salada semejante a un cenote del que nadie sabe con exactitud, como o cuando surgió, pero que todos en la localidad lo ven como una virtud, porque por muchos meses da de comer a casi todo el pueblo.
De acuerdo con los pobladores del lugar, es probablemente un brazo de mar el que pasa por esta región y el que generó hace siglos el surgimiento del yacimiento que otorga agua salada a los habitantes de San Pedro, quienes, con el paso de los años, décadas o siglos, han sabido aprovechar económicamente esta riqueza para convertirla en su principal fuente económica.
Lució Linares Gálvez, en charla con THE MIXTECA TIMES y comenta que solamente en el temporal no trabajan la sal, porque el agua de lluvia rebaja el agua salada e inunda las parcelas, pero una vez que el temporal a pasado, en noviembre ya está listo el manantial y los cajetes limpios para iniciar la producción.
«Nosotros somos bendecidos porque Dios nos otorgó esta agua para que la aprovecháramos, para que de ella nos alimentáramos, y no sabemos cuándo surgió el manantial, porque nuestros padres y abuelos ya lo encontraron aquí y nos decían que nuestros ancestros poblaron allá arriba, pero al encontrar esta mina de agua, fue como bajaron aquí al centro donde hoy están estas parcelas», indicó.
«Aquí todos tenemos nuestras parcelas, hasta la iglesia y la presidencia municipal y si no fuera por ello pasaríamos hambre porque sí tenemos migrantes que envían los dólares, pero no es suficiente, por eso esperamos con ansias los meses de producción que es del primero de noviembre al primero de mayo», expuso.
EL AGUA ALCANZA PARA TODOS
Para los campesinos de San Pedro Ocotlán el agua es suficiente y alcanza para todos, y ruegan a Dios que nunca se termine porque cada 10 días están produciendo sal de grano, con un costo de maquila de 40 pesos mientras que el costal de 12 maquilas adquiere un costo de alrededor de 300 pesos.
«Todo lo que estamos cosechando ahorita ya está vendido, aquí en el pueblo hay comerciantes que lo compran para después revenderlo en varias ciudades», expusieron.
LA SAL DEJA BUEN INGRESO ECONÓMICO
Irineo Vázquez Olivera, detalló que este trabajo es económicamente más alto que todo el ingreso que obtienen de la siembra del campo, porque casi no llueve y quien más cosechó en el pasado temporal tan apenas si obtuvo 7 cargas de mazorca de maíz, el frijol no se dio y ni que decir del cacahuate y el ajonjolí que anteriormente se sembraba mucho y que ahora por las escasas lluvias se dejó de sembrar.
Otra fuente de ingresos económicos que también les ayuda en su economía, es la siembra de la Jamaica Criolla que es nativa de esta región y de Chiautla de Tapia, así como la Jamaica arribeña, las cuales siembran y les aportan recursos que también les ayudan en su economía.
De acuerdo a los testimonios de personas mayores de varios municipios mixtecos, un gran afluente de agua subterránea salada podría pasar por varios municipios mixtecos como son Piaxtla, Tecomatlán y Chila de la Sal, toda vez que en Tlaxcuapan, localidad perteneciente a Piaxtla, también hay un manantial de agua salada y son muchos los productores de sal blanca o de grano como también se le conoce quienes la trabajan y económicamente de ella viven.
También está el manantial de San Pedro Ocotlán y otro más en Chila de la Sal.
UBICACIÓN DE CHILA DE LA SAL
El municipio de Chila de la Sal se localiza en la parte suroeste del estado de Puebla y colinda con los municipios de Chiautla de Tapia y Axutla, al sur con los municipios de Albino Zertuche y Tulcingo de Valle, al oeste con los municipios de Piaxtla y Tecomatlán y al poniente con el municipio de Xicotlán.
El jeroglífico de la población proviene de los vocablos náhuatl «cili», caracolito, y «la», partícula abundancia; que quiere decir «Abundancia de caracoles» haciendo referencia de que en este lugar abundan los caracoles de los cuales algunos están petrificados del cretáceo, con una antigüedad de 3,000,000 años.
GERARDO SANCHEZ
MANUEL FLORES
