Cacahuateros de Huaquechula se preparan para el temporal

*Saúl Alonso Hernández, mencionó que cuando inician las lluvias hay trabajo para todos.

*Resaltó que ya inicia la temporada y es el momento cuando se crean cientos de empleos.

 

HUAQUECHULA, PUE. – El representante de la empresa de cacahuates y botanas LONS, Saúl Alonso Hernández, dio a conocer que en Huaquechula inicia la temporada cuando los campesinos y productores del cacahuate comienzan a preparar las tierras de temporal a fin de que estén listas cuando se presenten las lluvias en el mes de junio próximo.

Alguien me dijo hace tiempo unas palabras sabias y son referente a que: «a mí me da gusto ver cuando llueve porque no llueve agua, llueve dinero», y así es, cuando llueve hay siembras, hay trabajo y empleos para todos, hay frutos y granos, hay ganancias, y el campesino gracias a Dios tiene recursos para comprar en las tiendas y negocios, dijo.

Comentó que muchos ciudadanos sembrarán en el temporal las mejores semillas a fin de que cuando se coseche, se obtengan los mejores granos de cacahuate.

Dijo que en estos días inician los trabajos con las yuntas y tractores que preparan la tierra a fin de que se asolen para esperar las lluvias de junio que harán germinar las semillas de cacahuate que se sembrarán.

Reconoció que hay preocupación porque la gente de Huaquechula que ha dejado de sembrar el cacahuate por la falta de agua de lluvia, esto porque últimamente en una hectárea de tierra apenas si obtiene media tonelada de producto y si les va bien una tonelada, por eso invitó a los campesinos y productores de Huaquechula a que retomen las siembras de temporal.

Acompañado de su hijo Saúl Alonso, el empresario de la industria del cacahuate en Huaquechula, Saúl Alonso Hernández, recalcó que la temporada de lluvias que ya se avecina, traerán consigo muchos beneficios para su municipio, por lo que confío que este año, el temporal favorezca a los campesinos de toda la región sur del estado.

Saúl Alonso Hernández, como empresario y ciudadano de Huaquechula, cuenta con gran participación en organizaciones comunitarias, donde ha desempeñado el cargo de presidente, tesorero y secretario en diferentes organizaciones.

Entre ellas figura la del Comité de Agua Potable, La Sociedad del Pozo de Riego número 2 de la comunidad que cuenta con más de 200 usuarios, representante del comité de la iglesia e Inspector Auxiliar de la comunidad de La Venta, perteneciente al municipio de Huaquechula.

Alonso Hernández funge como socio de la «Unión de Cacahuateros Huaquechulense» y también forma parte actualmente de los 12 socios que conforman la cooperativa de «Unión de Cacahuateros Huaquechulenses S.C. de. R. L. de C.V».

Actualmente esta cooperativa cuenta con un acopio de más de 200 toneladas anuales de cacahuate en la región, producidas en las 80 hectáreas que se tienen para cultivo en cada temporal, dando empleo a 212 personas, logrando así el beneficio para las 212 familias.

Cacahuates LONS, elaboran botanas con cacahuate enchiladas, salado, garapiñado, tostado con ajo, frito con sal, entre otros que se distribuyen en mercados del territorio poblano así como en varios estados de la República Mexicana.